FRITTATA DI RICOTTA E ZUCCHINE AL FORNO

agosto 16th, 2014

frittata di ricotta e zucchine al forno - delizia divina

La frittata di ricotta e zucchine al forno è un ottimo piatto da assaporare come secondo o come antipasto, le zucchine con la ricotta sono un perfetto abbinamento. La frittata risulta golosa ma la cottura al forno la rende abbastanza leggera, da considerare anche come piatto light. Si possono preparare delle varianti della frittata sostituendo le zucchine con altre verdure oppure usando più verdure insieme. La ricetta mi è piaciuta in modo particolare e vi consiglio di provarla, la frittata di ricotta e zucchine al forno è ottima sia calda appena sfornata ma anche fredda è buona. Allora che aspettate preparatela e gustatela…poi mi direte che bontà. Continua a leggere »

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PASTICCIO DI PASTA E MELANZANE

agosto 12th, 2014

pasticcio di pasta e melanzane - delizia divina

Il pasticcio di pasta e melanzane è un ottimo primo piatto, saporito e sostanzioso magari da servire anche come piatto unico visto che contiene anche la carne. Per la preparazione del piatto si usa la carne macinata e le melanzane vanno prima fritte, il tutto arricchisce la pasta per un piatto davvero goloso. Potete servire il pasticcio di pasta e melanzane anche se avete ospiti a pranzo o cena, farete sicuramente un’ottima figura. Per il tipo di pasta è da preferire il formato corto tipo penne o torciglioni, se il pasticcio avanza potete riscaldarlo e gustarlo anche il giorno dopo, ancora buono! Continua a leggere »

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POLPETTE DI CARNE E PATATE

agosto 7th, 2014

polpette di carne e patate - delizia divina

Le polpette di carne e patate sono una valida alternativa alle più semplici polpette di carne, l’abbinamento con le patate risulta perfetto per delle polpette più delicate e molto saporite. Potete anche lessare le patate in anticipo e tenerle da parte per poi realizzare la ricetta. Le polpette di carne e patate si possono servire come secondo piatto con un contorno di verdure, sono ottime sia calde ma anche fredde perciò se avanzano sono buone uguali. Spero di avervi dato una buona idea per preparare il pranzo o la cena di oggi e con questa ricetta delle polpette di carne e patate vi saluto Continua a leggere »

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PASTA CON PEPERONI E OLIVE

agosto 5th, 2014

pasta con peperoni e olive - delizia divina

Un primo piatto saporito quello con peperoni e olive da servire per pranzo o cena, semplice nella sua preparazione. Potete usare peperoni rossi o gialli che sono l’ingrediente principale, il tutto arricchito dalle olive che si abbinano bene ai peperoni. Per quanto riguarda il tipo di pasta è consigliato quello di tipo lungo come spaghetti o tagliatelle, a voi la scelta. La pasta con peperoni e olive risulta saporita, ideale per chi ama questo tipo di verdure anche in abbinamento con la pasta. Allora spero di avervi dato un’idea per il pranzo o la cena di oggi e se provate questo primo fatemi sapere cosa ne pensate, Continua a leggere »

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BISCOTTI DI FROLLA CON NUTELLA E MANDORLE

luglio 30th, 2014

biscotti di frolla con nutella e mandorle - delizia divina

La ricetta di oggi è quella dei biscotti di frolla con nutella e mandorle davvero golosi per grandi e per piccini. Potete preparare la pasta frolla anche il giorno prima, conservarla in frigo e poi usarla per preparare i biscotti. La nutella ovviamente rende i biscotti molto golosi e le mandorle danno quel tocco in più sia visivo che di sapore, davvero da provare! I biscotti di frolla con nutella e mandorle sono ottimi per la prima colazione o da mangiare, accompagnati magari da una bevanda, per la merenda pomeridiana o in qualsiasi momento della giornata per una pausa dolce. Continua a leggere »

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TORTA RUSTICA CON I PISELLI

luglio 28th, 2014

torta rustica con i piselli - delizia divina

La torta rustica con i piselli è una ricetta che mi è piaciuta molto ed è diventata una delle mie preferite. L’abbinamento dei piselli con la ricotta consentono di ottenere una torta rustica golosa, perfetta da servire come antipasto o piatto a buffet magari tagliata a quadrotti. Se avete della pasta sfoglia già pronta in poco tempo potete prepararla e gustarla calda appena sfornata, davvero ottima. Potete anche preparare i piselli in anticipo e poi usarli per preparare la torta rustica. Se vi piacciono i piselli allora vi consiglio di provare questa ricetta e mi darete ragione, troppo buona… Continua a leggere »

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ZUCCHINE CROCCANTI AL FORNO

luglio 25th, 2014

zucchine croccanti al forno - delizia divina

Le zucchine croccanti al forno sono un ottimo modo per prepararle e servirle come antipasto o contorno, risultano saporite e la consistenza croccante le rende più sfiziose. Inoltre la cottura al forno rende la ricetta leggera ottima nel periodo estivo per mantenersi leggeri. Si tratta anche di una ricetta veloce da preparare in pochi minuti, insomma davvero da provare. Le zucchine croccanti al forno sono ottime da mangiare calde, se avanzano potete riscaldarle e gustarle di nuovo. Allora se volete preparare in poco tempo un contorno sfizioso vi consiglio di provare la ricetta di queste zucchine e buon appetito a tutti. Continua a leggere »

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PASTA CREMOSA AI FIORI DI ZUCCA E ZUCCHINE

luglio 23rd, 2014

pasta cremosa ai fiori di zucca e zucchine - delizia divina

Ecco un’altra ricetta con i fiori di zucca e le zucchine, verdure di stagione ottime per la preparazione di molte ricette come questa pasta cremosa. La pasta cremosa ai fiori di zucca e zucchine è una versione più ricca di un piatto di pasta già ottimo di per sé arricchito dalla panna per avere la consistenza di una crema. Ottimo primo piatto estivo da servire per pranzo o cena che vi consiglio di provare. Vi ricordo che sul blog trovate già la ricetta della pasta ai fiori di zucca e zucchine più semplice e altrettanto buona, allora a voi la scelta per preparare un primo davvero goloso… Continua a leggere »

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BARRETTE DI RISO SOFFIATO

luglio 21st, 2014

barrette di riso soffiato - delizia divina

Le barrette di riso soffiato sono dei dolcetti ottimi da assaporare anche per una pausa dolce e realizzarli in casa è semplicissimo. Potete preparare barrette di riso soffiato con il cioccolato al latte, fondente o bianco a seconda dei vostri gusti, bastano 3 ingredienti per uno snack goloso. Le barrette di riso soffiato si possono conservare in frigo, visto il caldo di questi giorni, e all’occorrenza usarle per una pausa dolce. Se amate il genere vi consiglio di preparare le barrette di riso soffiato e buon dolcetto a tutti! Continua a leggere »

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FIORI DI ZUCCA FRITTI IN PASTELLA

luglio 18th, 2014

fiori di zucca fritti in pastella - delizia divina

I fiori di zucca fritti in pastella sono un ottimo contorno o antipasto da servire magari adesso in occasione di pranzi o cene estive. La pastella è molto semplice da preparare praticamente solo con acqua e farina e consente di ottenere delle frittelle croccanti molto saporite, buone sia calde che fredde. I fiori di zucca vengono immersi in questa pastella e poi fritti, avrete così un ottimo piatto da servire dal gusto delicato e gustoso. Sul blog trovate anche un’altra ricetta di frittelle di fiori di zucca altrettanto buona, Continua a leggere »

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