FRENCH TOAST ROLL UPS

maggio 25th, 2015

french toast roll ups - delizia divina

Vi avevo già proposto la ricetta dei french toast ma oggi ve ne propongo una versione ancora più carina “i french toast roll-ups” davvero buoni e belli da vedere. La ricetta era piaciuta tanto e mi era stata richiesta più volte perciò ho deciso di prepararla però in questa versione davvero simpatica. Iniziare la giornata con la colazione a base di french toast è un’altra cosa, davvero ottimi, caldi appena cotti sono davvero troppo golosi. Per la farcia sono andata di nuovo sul classico, la nutella, ma ovviamente potete scegliere quello che preferite. Continua a leggere »

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INVOLTINI DI FAGIOLINI E PROSCIUTTO

maggio 20th, 2015

involtini di fagiolini e prosciutto - delizia divina

Gli involtini di fagiolini e prosciutto sono un antipasto o un contorno sfizioso, un modo diverso per servire i fagiolini in una ricetta insolita. La ricetta è semplice ed è un’idea carina da proporre anche per un pranzo o una cena con ospiti. Per realizzare la ricetta degli involtini di fagiolini e prosciutto potete anche lessare in anticipo i fagiolini e poi usarli per preparare il piatto. Gli involtini di fagiolini sono ottimi da servire caldi appena sfornati per cui se avanzano basta riscaldarli in forno per gustarli di nuovo. Continua a leggere »

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TORTA AL CIOCCOLATO FONDENTE

maggio 18th, 2015

torta al cioccolato fondente - delizia divina

Se amate il cioccolato questa torta è da provare…ideale ad esempio se avete del cioccolato fondente da consumare. La torta al cioccolato si prepara in poco tempo ed è ottima da mangiare così semplice o con della panna montata, la consistenza morbida che si scioglie in bocca la rende molto golosa e ottima come dessert. Inoltre la caratteristica è il gusto intenso di cioccolato…davvero ottima per grandi e per piccini!!! Continua a leggere »

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CREPES ALLE VERDURE

maggio 15th, 2015

crepes alle verdure - delizia divina

Le crepes salate si possono farcire in tanti modo, oggi vi propongo questa versione alle verdure davvero saporita. Avevo delle verdure in frigo da consumare e così ho deciso di preparare questa ricetta con melanzane e zucchine ma  ovviamente le crepes alle verdure si possono preparare con il tipo di verdura che preferite. Potete servire questa ricetta anche come primo piatto per pranzo o cena, ottime anche come piatto unico. Se non avete tempo di preparare la besciamella in casa potete usare quella già pronta che vendono nei supermercati. Allora con questa ricetta delle crepes alle verdure vi saluto e vi auguro una buona giornata… Continua a leggere »

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PENNE AI POMODORINI E PANE CROCCANTE

maggio 12th, 2015

penne ai pomodorini e pane croccante - delizia divina

La ricetta del giorno è quella di un primo piatto davvero saporito fatto con ingredienti semplici e poveri che rendono comunque il piatto ottimo. La pasta ai pomodorini e pane croccante si prepara in pochi minuti perciò potete considerarla una ricetta veloce, il condimento si può preparare mentre cuoce la pasta. Le penne sono particolarmente indicate per questo piatto di pasta ma se volete potete usare qualunque formato di tipo corto. Il gusto è reso saporito anche dal peperoncino ma se non amate i sapori forti potete non aggiungerlo. Continua a leggere »

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QUICHE AI FAGIOLINI

maggio 8th, 2015

quiche ai fagiolini - delizia divina

La quiche, torta salata francese, si può preparare in tante varianti e quella che vi propongo oggi è la quiche ai fagiolini in tema con le verdure primaverili. Volevo impiegare i fagiolini in una ricetta un po’ diversa e così ho deciso di preparare la quiche che è una delle mie torte salate preferite. Gli ingredienti sono pochi e semplici per un piatto saporito che potete servire come antipasto o piatto a buffet, ottima sia calda ma anche fredda. Potete pensare di portare questa quiche anche come pranzo per una gita fuori porta adesso che iniziano le belle giornate di sole. Continua a leggere »

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PEPERONI RIPIENI CON PANE, ACCIUGHE E CAPPERI

maggio 7th, 2015

peperoni ripieni - delizia divina

Oggi vi ripropongo una ricetta postata tempo fa “i peperoni ripieni” che si possono preparare in modo diverso ad esempio con la carne oppure con il pane come li ho preparati io; a me piacciono in modo particolare e cotti al forno sono anche abbastanza leggeri soprattutto se mangiati caldi appena sfornati sono più facili da digerire. I peperoni ripieni si possono servire come contorno ma in realtà possono essere anche un secondo visto che sono ripieni, ad esempio si possono accompagnare a delle patate o dei formaggi… Continua a leggere »

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POLLO CON PATATE

maggio 5th, 2015

pollo con patate - delizia divina

Il pollo con patate è un piatto classico, spesso servito come secondo per il pranzo domenicale. Ognuno ha la sua ricetta di famiglia ed oggi vi propongo la mia, spero possa essere utile a quanti preparano per la prima volta la ricetta e vogliono delle dritte. La ricetta del pollo con le patate che vi propongo è quella che prevede la cottura in padella ma il pollo alle patate si può preparare anche in forno. Il pollo si può aromatizzare con diversi aromi io ho scelto il timo ed ho aggiunto anche del peperoncino ma se non amate i sapori forti potete non aggiungerlo. Continua a leggere »

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FRITTATA DI SPINACI

aprile 30th, 2015

frittata di spinaci - delizia divina

Le frittate di verdura mi piacciono molto compresa questa di spinaci che ho preparato per la prima volta, avevo degli spinaci già cotti avanzati dalla preparazione del risotto di spinaci ed ho deciso di farne una frittata, davvero ottima! La preparazione è semplice ma il piatto è molto buono da servire come antipasto o secondo magari ottima anche da mangiare in un panino. La frittata di spinaci è buona da gustare ancora calda ma anche fredda, tagliata a cubetti è ottima anche per un buffet. Continua a leggere »

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TORTA SOFFICE DI RICOTTA ALLA CREMA

aprile 28th, 2015

torta soffice di ricotta alla crema - delizia divina

La ricetta di questa torta di ricotta alla crema che vi ripropongo l’ho trovata tempo fa su uno dei miei tanti libri di cucina e visto che avevo della ricotta da consumare ho deciso di provarla ed ho voluto arricchirla con la crema sempre a base di ricotta come vi avevo anticipato. La caratteristica di questa torta di ricotta è la sua morbidezza, infatti, risulta essere molto soffice e delicata ecco perché mi è piaciuta tanto. Potete prepararla anche se avete degli ospiti per esempio come dessert sicuramente farete una bella figura. Provare per credere…una vera delizia! Continua a leggere »

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