CESTINI DI PANE RIPIENI DI CARNE

settembre 1st, 2014

cestini di pane ripieni di carne - delizia divina

I cestini di pane ripieni di carne sono un semplice piatto da preparare e da servire come antipasto sfizioso ma anche come secondo piatto magari per servire in modo diverso la carne. La preparazione è semplice ma l’effetto è molto carino anche per stupire i propri ospiti. Io ho arricchito i cestini di pane anche con della mortadella ma se volete potete non aggiungerla saranno buoni uguale. Potete preparare anche il ripieno di carne in anticipo e poi usarlo per preparare i cestini e cuocerli poco prima di servire. Continua a leggere »

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SFORMATO DI PATATE E VERDURE

agosto 29th, 2014

sformato di patate e verdure - delizia divina

La ricetta di oggi è quella di un ottimo sformato di patate e con tante verdure, nel mio caso zucchine, melanzane e pomodori ma potete aggiungere quelle che preferite. Potete servire lo sformato di patate e verdure come secondo o piatto unico visto la ricchezza degli ingredienti, ideale anche da portare con sé per un pic-nic. Lo sformato di patate e verdure si può preparare anche in anticipo e cuocere quando si avvicina l’ora del pranzo o della cena. Tempo fa vi avevo proposto anche la ricetta dello sformato di patate e zucchine altrettanto buono. Continua a leggere »

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FRITTATA DI PASTA CON RICOTTA

agosto 25th, 2014

frittata di pasta con ricotta - delizia divina

Eccomi rientrata dalle vacanze ed ecco per voi una nuova ricetta, quella della frittata di pasta nella versione arricchita dalla ricotta. Si tratta di una ricetta molto buona, piatto perfetto da servire come primo o piatto unico anche da portare con sé per una gita fuori porta o per il pranzo in ufficio. La ricotta arricchisce il gusto della frittata di pasta e la rende anche più morbida, davvero ottima da provare. Potete preparare anche la frittata di pasta con ricotta in anticipo e gustarla quando preferite visto che è ottima anche fredda. Vi ricordo che sul blog c’è anche un’altra ricetta di frittata di pastaContinua a leggere »

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FRITTATA DI RICOTTA E ZUCCHINE AL FORNO

agosto 16th, 2014

frittata di ricotta e zucchine al forno - delizia divina

La frittata di ricotta e zucchine al forno è un ottimo piatto da assaporare come secondo o come antipasto, le zucchine con la ricotta sono un perfetto abbinamento. La frittata risulta golosa ma la cottura al forno la rende abbastanza leggera, da considerare anche come piatto light. Si possono preparare delle varianti della frittata sostituendo le zucchine con altre verdure oppure usando più verdure insieme. La ricetta mi è piaciuta in modo particolare e vi consiglio di provarla, la frittata di ricotta e zucchine al forno è ottima sia calda appena sfornata ma anche fredda è buona. Allora che aspettate preparatela e gustatela… Continua a leggere »

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PASTICCIO DI PASTA E MELANZANE

agosto 12th, 2014

pasticcio di pasta e melanzane - delizia divina

Il pasticcio di pasta e melanzane è un ottimo primo piatto, saporito e sostanzioso magari da servire anche come piatto unico visto che contiene anche la carne. Per la preparazione del piatto si usa la carne macinata e le melanzane vanno prima fritte, il tutto arricchisce la pasta per un piatto davvero goloso. Potete servire il pasticcio di pasta e melanzane anche se avete ospiti a pranzo o cena, farete sicuramente un’ottima figura. Per il tipo di pasta è da preferire il formato corto tipo penne o torciglioni, se il pasticcio avanza potete riscaldarlo e gustarlo anche il giorno dopo, ancora buono! Continua a leggere »

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POLPETTE DI CARNE E PATATE

agosto 7th, 2014

polpette di carne e patate - delizia divina

Le polpette di carne e patate sono una valida alternativa alle più semplici polpette di carne, l’abbinamento con le patate risulta perfetto per delle polpette più delicate e molto saporite. Potete anche lessare le patate in anticipo e tenerle da parte per poi realizzare la ricetta. Le polpette di carne e patate si possono servire come secondo piatto con un contorno di verdure, sono ottime sia calde ma anche fredde perciò se avanzano sono buone uguali. Spero di avervi dato una buona idea per preparare il pranzo o la cena di oggi e con questa ricetta delle polpette di carne e patate vi saluto Continua a leggere »

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PASTA CON PEPERONI E OLIVE

agosto 5th, 2014

pasta con peperoni e olive - delizia divina

Un primo piatto saporito quello con peperoni e olive da servire per pranzo o cena, semplice nella sua preparazione. Potete usare peperoni rossi o gialli che sono l’ingrediente principale, il tutto arricchito dalle olive che si abbinano bene ai peperoni. Per quanto riguarda il tipo di pasta è consigliato quello di tipo lungo come spaghetti o tagliatelle, a voi la scelta. La pasta con peperoni e olive risulta saporita, ideale per chi ama questo tipo di verdure anche in abbinamento con la pasta. Allora spero di avervi dato un’idea per il pranzo o la cena di oggi e se provate questo primo fatemi sapere cosa ne pensate, Continua a leggere »

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BISCOTTI DI FROLLA CON NUTELLA E MANDORLE

luglio 30th, 2014

biscotti di frolla con nutella e mandorle - delizia divina

La ricetta di oggi è quella dei biscotti di frolla con nutella e mandorle davvero golosi per grandi e per piccini. Potete preparare la pasta frolla anche il giorno prima, conservarla in frigo e poi usarla per preparare i biscotti. La nutella ovviamente rende i biscotti molto golosi e le mandorle danno quel tocco in più sia visivo che di sapore, davvero da provare! I biscotti di frolla con nutella e mandorle sono ottimi per la prima colazione o da mangiare, accompagnati magari da una bevanda, per la merenda pomeridiana o in qualsiasi momento della giornata per una pausa dolce. Continua a leggere »

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TORTA RUSTICA CON I PISELLI

luglio 28th, 2014

torta rustica con i piselli - delizia divina

La torta rustica con i piselli è una ricetta che mi è piaciuta molto ed è diventata una delle mie preferite. L’abbinamento dei piselli con la ricotta consentono di ottenere una torta rustica golosa, perfetta da servire come antipasto o piatto a buffet magari tagliata a quadrotti. Se avete della pasta sfoglia già pronta in poco tempo potete prepararla e gustarla calda appena sfornata, davvero ottima. Potete anche preparare i piselli in anticipo e poi usarli per preparare la torta rustica. Se vi piacciono i piselli allora vi consiglio di provare questa ricetta e mi darete ragione, troppo buona… Continua a leggere »

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ZUCCHINE CROCCANTI AL FORNO

luglio 25th, 2014

zucchine croccanti al forno - delizia divina

Le zucchine croccanti al forno sono un ottimo modo per prepararle e servirle come antipasto o contorno, risultano saporite e la consistenza croccante le rende più sfiziose. Inoltre la cottura al forno rende la ricetta leggera ottima nel periodo estivo per mantenersi leggeri. Si tratta anche di una ricetta veloce da preparare in pochi minuti, insomma davvero da provare. Le zucchine croccanti al forno sono ottime da mangiare calde, se avanzano potete riscaldarle e gustarle di nuovo. Allora se volete preparare in poco tempo un contorno sfizioso vi consiglio di provare la ricetta di queste zucchine e buon appetito a tutti. Continua a leggere »

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