PASTA CON SPINACI, POMODORI E PINOLI

luglio 13th, 2015

pasta con spinaci, pomodori e pinoli - delizia divina

Oggi vi propongo la ricetta di un piatto di pasta originale e di sicuro effetto “la pasta con spinaci, pomodori e pinoli” una vera scoperta di bontà. Potete servire questo primo anche in occasione di ospiti a pranzo o cena che sicuramente apprezzeranno almeno nel mio caso è stato così. L’abbinamento spinaci e pomodori secchi è perfetto poi il tutto arricchito dai pinoli che danno quel tocco in più. Per il tipo di pasta da usare io ho usato i fusilli ma sono indicati anche gli gnocchi o le orecchiette, visto che mi era piaciuto, infatti, ho preparato di nuovo la ricetta usando le orecchiette e mi è piaciuta ancora di più. Continua a leggere »

Tag:

TORTA SALATA DI RISO

giugno 29th, 2015

torta salata di riso - delizia divina

La ricetta di questa torta salata di riso che vi ripropongo oggi l’ho trovata su un libro di cucina di mia madre e, visto che sono un amante del riso, subito ne sono rimasta colpita ed ho deciso di prepararla…devo dire che è buonissima. La torta salata di riso può essere arricchita anche con i salumi ma già così semplice è molto buona, inoltre, volendo può essere preparata anche per un buffet o come pranzo per una gita! Continua a leggere »

Tag:

CROSTATA ALLA FRUTTA CON BASE MORBIDA

giugno 27th, 2015

crostata alla frutta con base morbida - delizia divina

Tempo fa avevo postato la ricetta della crostata con base morbida alla nutella davvero golosa, questa volta ho deciso di usare la stessa base per preparare una crostata con la frutta fresca ottima nel periodo estivo. La base morbida rende la torta, che potete arricchire con la frutta che preferite, davvero molto buona, un’ottima alternativa alla crostata classica con la frutta di cui vi ho già dato la ricetta. I dolci alla frutta sono sempre molto apprezzati e così è stato anche per questa crostata per la quale mi hanno fatto i complimenti, sparita in un giorno solo. Continua a leggere »

Tag:,

OMELETTE ALLE ZUCCHINE

giugno 15th, 2015

omelette alle zucchine - delizia divina

L’omelette di zucchine è una variante della classica omelette francese che prevede l’aggiunta delle zucchine nell’impasto delle uova, un’idea carina per variare sul tema. Avevo delle zucchine da consumare e così ho deciso di preparare questa ricetta, il piatto è ottimo da servire come secondo anche per un pranzo o una cena veloce. Se avete pronte le zucchine sbollentate in anticipo la preparazione della ricetta è davvero semplice, il tutto arricchito anche dal ripieno di prosciutto e mozzarella. Continua a leggere »

Tag:,

MUFFIN ALLE FRAGOLE

giugno 12th, 2015

muffin alle fragole - delizia divina

Oggi vi ripropongo una ricetta con le fragole visto il periodo e dato che a me piacciono tanto. Dopo quelli al cioccolato i muffin alle fragole sono altrettanto buoni. Se volete potete anche decorare la superficie dei muffin con una glassa fatta con lo zucchero a velo e il succo delle fragole magari anche per renderli più carini se dovete offrirli come dolce. Per la preparazione dei muffin alle fragole potete usare anche delle fragole già condite con zucchero e limone, magari se ve ne sono avanzate le potete consumare in questo modo. Continua a leggere »

Tag:, ,

PASTA CON ZUCCHINE E POMODORINI

giugno 9th, 2015

pasta con zucchine e pomodorini - delizia divina

Questo primo piatto con zucchine e pomodorini è davvero molto saporito, un abbinamento semplice ma ben riuscito. La caratteristica di questa ricetta è che le zucchine sono prima fritte e poi usate per condire la pasta, una scelta non proprio dietetica ma per un piatto davvero molto buono, vale la pena di provare. Se cuocete le zucchine in anticipo preparare la ricetta è davvero molto semplice perciò se decidete di prepararla potete anticipare i tempi per velocizzare il tutto. Se avete delle zucchine di stagione vi consiglio di provare questo piatto e sono sicura che rimarrete soddisfatti, allora vi ho convinto? Continua a leggere »

Tag:,

CROSTATA CON NUTELLA E MASCARPONE AL CACAO

giugno 5th, 2015

crostata con nutella e mascarpone - delizia divina

La crostata con nutella e mascarpone è stata una scoperta molto golosa, semplice da preparare (soprattutto se si usa la pasta frolla già pronta) ma tanto golosa. Si tratta di un dolce ottimo da servire come dessert di fine pasto dalla consistenza cremosa con una base di frolla. Gli ingredienti sono pochi ma la nutella e il mascarpone insieme sono un’accoppiata vincente. Se volete una variante al posto del mascarpone si può usare anche la ricotta. Continua a leggere »

Tag:,

COUS COUS ALLE ZUCCHINE

giugno 2nd, 2015

cous cous alle zucchine - delizia divina

Il cous cous è ottimo da preparare in tanti modi e oggi vi propongo questa versione del cous cous alle zucchine, semplice  e saporita da servire in tanti modi, come antipasto, primo o piatto unico magari da portare con se per il pranzo in ufficio. Per rendere il tutto più saporito ho aggiunto del prosciutto cotto e profumato il piatto con della menta. Il cous cous si può preparare anche in anticipo, conservare in frigo e servire all’occorrenza, adesso che inizia il caldo è ottimo anche per un pranzo o una cena veloce. Se vi piace il cous cous provate questa ricetta e buona cucina a tutti… Continua a leggere »

Tag:, ,

PASTA CON FAVE E PISELLI

maggio 28th, 2015

pasta con fave e piselli - delizia divina

Se vi va di preparare un piatto di pasta che sa di primavera con le verdure di stagione allora vi consiglio di provare la pasta con fave e piselli davvero ottima. Le fave mi piacciono molto per la preparazione di primi piatti così ho deciso di provare questa ricetta usando anche i piselli e devo dire che mi è piaciuta molto. Per dare un tocco in più al piatto l’ho arricchito con del prosciutto cotto, davvero una ricetta ben riuscita che vi consiglio di provare. Sono in vena di ricette di stagione da preparare con ingredienti estivi e che voglio condividere con voi. Continua a leggere »

Tag:

FRENCH TOAST ROLL UPS

maggio 25th, 2015

french toast roll ups - delizia divina

Vi avevo già proposto la ricetta dei french toast ma oggi ve ne propongo una versione ancora più carina “i french toast roll-ups” davvero buoni e belli da vedere. La ricetta era piaciuta tanto e mi era stata richiesta più volte perciò ho deciso di prepararla però in questa versione davvero simpatica. Iniziare la giornata con la colazione a base di french toast è un’altra cosa, davvero ottimi, caldi appena cotti sono davvero troppo golosi. Per la farcia sono andata di nuovo sul classico, la nutella, ma ovviamente potete scegliere quello che preferite. Continua a leggere »

Tag:,

« Pagine precedenti