lasagna-con-fiori-di-zucca-e-nocciole - delizia divinaultima ricettaLa pasta ai fiori di zucca è buonissima e questa ricetta della “lasagna ai fiori di zucca e nocciole” lo è ancora di più. Avevo voglia di preparare una lasagna bianca e siccome avevo dei fiori di zucca congelati ho deciso di impiegarli nella ricetta insieme alle nocciole per un sapore più deciso. Ho preparato così una lasagna davvero saporita che è piaciuta a tutti perciò vi consiglio di provarla. Continua a leggere

rustici-con-wurstel-e-patate - delizia divinaCon la pasta sfoglia si possono preparare tanti rustici per arricchire antipasti e buffet, oggi vi propongo la ricetta dei rustici con wurstel e patate davvero buoni soprattutto per i bambini. La preparazione della ricetta è molto semplice e in poco tempo potete ottenere un piatto sfizioso da servire anche come portata finger food. Se state cercando una ricetta per preparare dei rustici di pasta sfoglia potete arricchirli come in questo caso dai wurstel e dalle patate usando della pasta sfoglia già pronta in modo da poterli preparare anche all’ultimo minuto. Continua a leggere

polpettone-di-carne-e-spinaci-delizia divinaOggi vi presento una ricetta che mi è piaciuta molto “il polpettone di carne e spinaci” davvero una grande scoperta. Il polpettone preparato in questo modo risulta molto morbido e dal gusto delicato veramente buonissimo. Gli spinaci vengono mescolati alla carne così da conferire morbidezza e umidità all’impasto per un polpettone che si scioglie in bocca. Continua a leggere

frittata-di-pomodori-e-scamorza-delizia divinaLe frittate si possono preparare in tanti modi, mi piace sperimentare sempre nuovi ingredienti così questa volta ho provato con i pomodori, davvero una frittata molto buona. Si tratta di un piatto che potete servire come secondo per un pranzo o una cena veloce, quando infatti ho poco tempo per cucinare di solito preparo sempre una frittata. Questa versione della frittata con i pomodori arricchita anche dalla scamorza è diventata una delle mie preferite perciò vi consiglio di provarla. Continua a leggere

zuppa-di-farro - delizia divinaLa zuppa di farro è ottima da servire come primo o piatto unico per pranzo o cena…la ricetta è semplice ed anche leggera se non fosse solo per la pancetta un po’ più calorica. E’ la prima volta che provo il farro in una ricetta e devo dire che mi è piaciuto, da provare anche nelle insalate, cereale ottimo con legumi e verdure. In questi ultimi tempi mi va di sperimentare nuovi ingredienti in cucina e così, dopo il riso integrale, che ho provato in insalata, ho voluto provare il farro. Continua a leggere

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