glassa di zucchero all'acqua - delizia divinaOggi vi propongo un post interessante sulla glassa di zucchero a velo utile per decorare dolci, torte e biscotti e renderli così più belli oltre che buoni; semplice e veloce da preparare dà un tocco in più ad ogni preparazione. Vediamo allora insieme come si prepara e si utilizza questa glassa…

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focaccine da farcire - delizia divinaSe avete voglia di una ricetta rustica sfiziosa potete provare queste focaccine da farcire. Facili da realizzare sono ideali anche per la merenda dei bambini magari al posto del panino, si possono infatti farcire con i salumi preferiti come prosciutto cotto o mortadella. Potete preparare le focaccine in anticipo e farcirle quando serve, si possono anche congelare e scongelare quando si ha voglia. Continua a leggere

consigli su come utilizzare gli avanzi - delizia divinaPer la categoria “consigli e trucchi in cucina” oggi vi propongo un post utile per cucinare con gli avanzi, un modo ideale per non gettare via i cibi e per economizzare evitando gli sprechi. Quasi tutti gli alimenti che avanzano o che troviamo in frigo e che stanno per scadere possono essere utilizzati in ricette gustose con l’aiuto anche della nostra fantasia. Molti cibi già cotti possono essere riutilizzati come la pasta avanzata, la carne e le verdure mentre molti alimenti come formaggi, latticini e salumi che stanno per scadere possono essere impiegati per arricchire molte ricette tipo rustici, torte salate o paste ripiene e cotte al forno.

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buon anno - delizia divinaCiao amici questo post è solo per augurarvi un felice anno nuovo! Spero che il prossimo anno sia per voi e per me ricco di gioie. Riguardo al blog mi propongo di aggiornarlo con nuove ricette ancora più spesso e spero di poter realizzare un piccolo progetto cui sto lavorando.

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quadrotti-salati-farciti-delizia divinaQuesta ricetta dei quadrotti salati farciti è davvero sfiziosa per un antipasto o un buffet, si tratta di un impasto morbido e gustoso grazie al ripieno. Potete personalizzare la ricetta a piacere scegliendo il ripieno preferito, nel mio caso prosciutto e scamorza, ma potete sostituirli con quello che più vi piace. I quadrotti salati farciti si possono preparare in anticipo anche di un giorno in quanto sono ottimi freddi. Per un buffet potete servirli infilzandoli con degli stecchini per renderli più carini e da gustare come finger food. Continua a leggere

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