torta al cocco e nutella - delizia divina

La torta al cocco e nutella è una torta semplice da preparare ma di sicuro effetto perchè  è anche molto buona…apprezzata sicuramente da tutti. La torta può essere servita per merenda, colazione o assaporata in qualsiasi momento della giornata. L’abbinamento cocco e nutella è golosissimo…Ottima per grandi e per piccini!!!

Ingredienti per 8 persone:
200 gr di farina;
200 gr di cocco grattugiato (o farina di cocco);
4 uova;
200 gr di zucchero;
100 gr di burro fuso;
1 bustina di lievito per dolci;
1 bicchiere di latte;
nutella qb.
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Tempi: 10 min di preparazione + 30 min di cottura
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Preparazione:
Montare le uova con lo zucchero, aggiungere il burro fuso, la farina, il cocco e, infine, la bustina di lievito sciolta nel latte. Mescolare il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo:
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preparazione torta al cocco e nutella - delizia divina
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Mettere il composto ottenuto in una teglia imburrata e infarinata e aggiungere in superficie qualche cucchiaio di nutella:
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preparazione torta al cocco e nutella - delizia divina

Cuocere la torta in forno a 180° per 30 minuti circa, a fine cottura cospargere la torta al cocco e nutella con lo zucchero a velo (oppure se preferite spalmare in superficie un po’ di nutella e cospargere con il cocco):

torta al cocco e nutella - delizia divina

torta al cocco e nutella - delizia divina
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45 risposte a TORTA AL COCCO E NUTELLA

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