stuzzichini - delizia divina

Per la categoria “Idea buffet” ecco degli stuzzichini sfiziosi che possono arricchire la vostra tavola per il buffet…
L’idea di questi stuzzichini è nata per presentare in modo diverso dei semplici insaccati o formaggi che sono sempre graditi soprattutto se si tratta di una cena fredda o un buffet…
buoni da mangiare e anche belli da vedere…VERO?
Per la preparazione vi servono:
formaggi tipo scamorza, fontina o altro a piacere;
salame (non affettato);
prosciutto (non affettato);
mortadella (non affettato);
wurstel;
sottaceti;
olive.
.
Tagliare i formaggi e gli insaccati a cubetti e fermare tutti gli ingredienti con uno stecchino abbastanza lungo alternandoli e formando degli spiedini.
Ovviamente potete scegliere i formaggi e gli insaccati che preferite o anche quello che vi detta la vostra fantasia.
Per presentare il piatto ad un buffet si possono infilzare gli spiedini su una mela, ricoperta con carta argentata e posta al centro di un piatto.
Potrete anche ottenere qualche forma particolare ad esempio usando un frutto più grande come base e uno più piccolo al centro di quest’ultimo in modo da formare dei livelli e poter aumentare così lo spazio per infilzare gli spiedini nel caso in cui avete molti ospiti.
Sarà originale e bello da vedere…farete un figurone!!!
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8 risposte a STUZZICHINI

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