come preparare i muffun al cioccolato - delizia divina

Ciao vi avevo parlato di un piccolo problema tecnico relativo al blog che non mi ha permesso di aggiornarlo e che non ho ancora risolto del tutto…tuttavia con immenso piacere sono riuscita a postare una nuova ricetta quella dei muffin al cioccolato che non avevo mai provato. I muffin si possono preparare in tanti modi sia dolci che salati e sono buoni sia da mangiare che da vedere visto la loro presentazione in pirottini monoporzione spesso molto carini. Ho voluto provare per primi i muffin al cioccolato ma sicuramente ne proverò altri anche salati visto che io adoro le ricette rustiche…Spero presto di poter tornare ad aggiornare regolarmente il mio blog…un bacio a tutti e a presto!!!
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Ingredienti:
200 gr di farina ;
4 o 5 cucchiai di cacao amaro;
200 gr di zucchero;
½ bustina di lievito;
150 ml di latte;
2 uova;
50 gr di burro o margarina.
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Tempi: 10 min di preparazione + 15/20 min di cottura
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Preparazione:
Mettere in un recipiente la farina, il cacao, lo zucchero e il lievito:
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come preparare i muffun al cioccolato - delizia divina.
Aggiungere gli ingredienti liquidi latte, uova, burro sciolto:
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come preparare i muffun al cioccolato - delizia divina.
mescolare con un cucchiaio di legno:
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come preparare i muffun al cioccolato - delizia divina.
Riempire i pirottini con il composto ottenuto:
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come preparare i muffun al cioccolato - delizia divina
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Cuocere i muffin al cioccolato in forno a 180° per circa 15/20 minuti e toglierli non appena facendo la prova con uno stecchino questo risulta asciutto:
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8 risposte a MUFFIN AL CIOCCOLATO

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