pasta con salsiccia e funghi - delizia divina

Non avevo mai cucinato questo piatto di pasta con salsiccia e funghi e l’ esperimento è riuscito visto che è piaciuto tanto, avevo provato qualcosa di simile in qualche ristorante e ho voluto provare a farlo a casa ottenendo un buon risultato. Si tratta di un ottimo primo piatto da preparare anche se si hanno ospiti visto la sua bontà e l’originalità degli ingredienti Per il tipo di pasta da usare le tagliatelle sono ottime ma sono molto indicati anche i fusilli, infatti, la prossima volta userò quelli. Allora vi consiglio di provarlo e sono sicura che vi piacerà!!!
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Ingredienti per 4 persone:
300 gr di tagliatelle;
1 salsiccia;
80 gr di funghi champignon;
4 o 5 cucchiai di panna da cucina;
2 cucchiai di formaggio grattugiato;
1 cipolla;
olio di oliva.
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Tempi: 10 min di preparazione + 15/20 min di cottura
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Preparazione:
Cuocere in padella l’olio, la cipolla, la salsiccia spellata e sbriciolata e i funghi a pezzetti:
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pasta con salsiccia e funghi - delizia divina
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Aggiungere la panna da cucina, il formaggio e mescolare:
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pasta con salsiccia e funghi - delizia divina
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Cuocere la pasta e quando è cotta passarla qualche minuto in padella con il condimento preparato e servire:
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pasta con salsiccia e funghi - delizia divina
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Ecco la pasta salsiccia e funghi pronta:
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pasta con salsiccia e funghi - delizia divina
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7 risposte a PASTA CON SALSICCIA E FUNGHI

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