torta allo yogurt e pesche - delizia divina

Oggi vi propongo la ricetta di una torta buona, soffice e arricchita dalle pesche. Si tratta di un dolce ottimo per la prima colazione o per la merenda anche dei bambini visto la presenza della frutta, in questo caso le pesche, che possono essere sostituite con altra frutta come ad esempio l’ananas. Questa torta allo yogurt e pesche risulta molto soffice e umida nella parte che contiene la frutta per questo ancora più buona. Per prepararla si possono usare le pesche sciroppate, come ho fatto io, oppure nel periodo caldo anche le pesche di stagione. Allora se vi ho convinto a provarla preparatela e buon dolcetto a tutti…ciao e a presto!
.
Ingredienti per una tortiera da 24 cm:
200 gr di farina;
150 gr di zucchero;
2 uova;
4 cucchiai di olio di semi;
2 vasetti di yogurt;
1 bustina di vanillina;
1 bustina di lievito per dolci;
1 confezione di pesche sciroppate.
_____
Tempi: 15 min di preparazione + 30 min di cottura
_____
Preparazione:
In una ciotola mescolare le uova e lo zucchero con una frusta:
.
torta allo yogurt e pesche - delizia divina.
Aggiungere lo yogurt e l’olio:
.
torta allo yogurt e pesche - delizia divina
.
Mescolare poi aggiungere anche la farina mescolata al lievito e alla vanillina:
.
torta allo yogurt e pesche - delizia divina
.
Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo, versarlo in una tortiera imburrata e infarinata e guarnire con le pesche tagliate a pezzi:
.
torta allo yogurt e pesche - delizia divina
.
Infornare e cuocere la torta a 180° per 30 minuti circa:
.
torta allo yogurt e pesche - delizia divina
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

7 risposte a TORTA ALLO YOGURT E PESCHE

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

 

Categorie in rilievo
Video ricette
Iscriviti alla newsletter
Categorie
Ricette in evidenza

Cheesecake al cioccolato

Pasta fredda con rucola e tonno

Fagottini ai wurstel

Insalata di riso integrale

Delizia divina sui Social
Seguimi su instagram
utenti online