biscotti di frolla al miele - delizia divina

La ricetta del giorno è quella dei biscotti di frolla al miele delicati e arricchiti dal gusto dolce del miele. La frolla con cui si preparano questi biscotti risulta molto morbida perciò si ottengono dei biscotti molto friabili e davvero golosi. Per questo motivo è preferibile preparare l’impasto il giorno prima e farlo riposare in frigo in modo da poterlo lavorare meglio una volta raffreddato. Questi biscotti al miele sono ottimi per la prima colazione o da mangiare accompagnandoli ad una bevanda magari per la merenda pomeridiana. Allora se avete voglia di preparare biscotti fatti in casa vi consiglio di provarli e sono sicura che piaceranno a tutti. Ciao e alla prossima ricetta!

 

Ingredienti per circa 20 biscotti:
250 gr di farina;
100 gr di burro o margarina;
1 uovo + 1 tuorlo;
180 gr di zucchero;
1 bustina di vanillina;
1/2 bustina di lievito;
miele qb.
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Tempi: 15 min di preparazione + 10/15 min di cottura
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Preparazione:
Preparare la pasta frolla, mettere su una spianatoia la farina, al centro le uova e il burro ammorbidito poi aggiungere gli altri ingredienti e mescolare:
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biscotti di frolla al miele - delizia divina.
Stendere l’impasto con il matterello e con la formina ricavare i biscotti:
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Posizionare i biscotti sulla placca coperta di carta forno:
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biscotti di frolla al miele - delizia divina
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Cuocere in forno a 170° per circa 10/15 minuti:
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biscotti di frolla al miele - delizia divina
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Una volta raffreddati cospargere sui biscotti il miele e servire:
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4 risposte a BISCOTTI DI FROLLA AL MIELE

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