insalata di pollo e pomodori - delizia divina

Se avete voglia di un’ottima insalata, adesso che inizia il caldo, vi consiglio di preparare questa con il pollo e i pomodori ottimo abbinamento e piatto fresco e saporito. Il pollo si presta molto bene alla preparazione delle insalate e questa versione con i pomodori è molto saporita. Si tratta di un piatto ottimo da servire anche per un pranzo o una cena light visto che si può considerare abbastanza dietetico oppure ideale da portare con se in ufficio per la pausa pranzo. Che dire non vi resta che preparare quest’insalata e gustarla nelle calde giornate estive. Adesso vi saluto e baci a tutti!

Ingredienti per 2 persone:
100 gr di petto di pollo;
5 o 6 pomodori;
30 gr di olive nere;
30 gr di melanzane sott’olio;
qualche foglia di basilico;
sale.
_____
Tempi: 5 min di preparazione + 10 min di cottura
_____
Preparazione:
Lessare il petto di pollo e metterlo in una ciotola:

preparazione insalata di pollo e pomodori - delizia divina

preparazione insalata di pollo e pomodori - delizia divina

Aggiungere i pomodori tagliati a pezzetti, le olive le melanzane e il basilico:

preparazione insalata di pollo e pomodori - delizia divina

Salare e mescolare:

preparazione insalata di pollo e pomodori - delizia divina

Lasciare insaporire l’insalata per almeno mezz’ora prima di servire:

insalata di pollo e pomodori - delizia divina

Segui delizia divina anche sui social facebooktwittergoolge + e per ricevere in anteprima le novità iscriviti alla newsletter nello spazio a destra!

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

8 risposte a INSALATA DI POLLO E POMODORI

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

 

Categorie in rilievo
Video ricette
Iscriviti alla newsletter
Categorie
Ricette in evidenza

Cheesecake al cioccolato

Pasta fredda con rucola e tonno

Fagottini ai wurstel

Insalata di riso integrale

Delizia divina sui Social
Seguimi su instagram
utenti online