fiori di zucca fritti in pastella - delizia divina

I fiori di zucca fritti in pastella sono un ottimo contorno o antipasto da servire magari adesso in occasione di pranzi o cene estive. La pastella è molto semplice da preparare praticamente solo con acqua e farina e consente di ottenere delle frittelle croccanti molto saporite, buone sia calde che fredde. I fiori di zucca vengono immersi in questa pastella e poi fritti, avrete così un ottimo piatto da servire dal gusto delicato e gustoso. Sul blog trovate anche un’altra ricetta di frittelle di fiori di zucca altrettanto buona, allora a voi la scelta per preparare delle frittelle davvero saporite.

Ingredienti per 4 persone:
7/8 fiori di zucca;
2 bicchieri di acqua frizzante;
farina qb;
sale e pepe;
olio per friggere.
_____
Tempi: 5 min di preparazione + 10/15 min di cottura
_____
Preparazione:
Mettere acqua e tanta farina in un piatto al fine di ottenere un composto abbastanza fluido:
preparazione fiori di zucca fritti in pastella - delizia divina

Mescolare, salare e pepare:

preparazione fiori di zucca fritti in pastella - delizia divina

Aggiungere i fiori di zucca lavati e privati del picciolo interno:

preparazione fiori di zucca fritti in pastella - delizia divina

Mescolare ancora, prendere il composto a cucchiaiate e cuocere le frittelle nell’olio bollente, servire i fiori di zucca fritti in pastella ben caldi:

preparazione fiori di zucca fritti in pastella - delizia divina

fiori di zucca fritti in pastella - delizia divina

Segui delizia divina anche sui social facebook, twitter, goolge + e per ricevere in anteprima le novità iscriviti alla newsletter nello spazio a destra!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

9 risposte a FIORI DI ZUCCA FRITTI IN PASTELLA

Lascia una risposta

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

 

Categorie in rilievo
Video ricette
Iscriviti alla newsletter
Categorie
Ricette in evidenza
Torta di mele e mandorle


Pasta in salsa ai funghi


Crocchette di riso e zucca


Frollini alle nocciole
Delizia divina sui Social
Seguimi su instagram
utenti online