mattonella con crema al cioccolato - delizia divina

Se volete preparare un dolce in poco tempo vi consiglio questa semplice mattonella al cioccolato, facile da realizzare ma anche molto buona. Basta preparare la “crema al cioccolato” di cui ho postato già la ricetta e se avete dei biscotti il gioco è fatto oppure se volete potete prepararla con la “crema pasticcera” che trovate sempre sul blog…La mattonella al cioccolato è un ottimo dolce al cucchiaio e sarà apprezzato sicuramente da grandi e piccini…PROVATELA!

Ingredienti per 6 persone:
crema al cioccolato da 1/2 litro di latte;
200 gr biscotti tipo gallette;
50 ml di acqua;
2 cucchiai di zucchero;
1 cucchiaio di liquore tipo vermouth ;
codette di cioccolato.
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Tempi: 15 min di preparazione
_____
Preparazione:
Prima di tutto preparare la crema al cioccolato e tenerla da parte. In un pentolino mettere un po’ di acqua e zucchero e farla riscaldare sul fuoco.
Quando l’acqua è quasi bollente toglierla dal fuoco e aggiungere il liquore. Bagnare i biscotti nel composto di acqua e liquore e disporli a fila su un vassoio:
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mattonella con crema al cioccolato - delizia divina

Spalmare sui biscotti uno strato di crema al cioccolato:

mattonella con crema al cioccolato - delizia divina

Coprire con un altro strato di biscotti:

mattonella con crema al cioccolato - delizia divina

Ricoprire con altra crema e procedere in questo modo terminando con uno strato di crema al cioccolato e, infine, ricoprire il dolce con le codette di cioccolato:

mattonella con crema al cioccolato - delizia divina


mattonella con crema al cioccolato - delizia divina

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7 risposte a MATTONELLA CON CREMA AL CIOCCOLATO

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