vellutata di piselli - delizia divina

Dopo la vellutata di zucchine oggi vi propongo la ricetta della vellutata di piselli altrettanto buona e dal gusto molto delicato. Mi piace molto servire questo tipo di preparazioni nel periodo freddo per accompagnare piatti leggeri come il brodo, infatti, la vellutata di piselli l’ho accompagnata alla carne in brodo che ho preparato per servire qualcosa di caldo in queste fredde giornate invernali. La vellutata di piselli è un piatto leggero, semplice da preparare ma risulta davvero gustosa, potete anche servirla con dei crostini di pane per renderla un po’ più sostanziosa. Allora se vi piacciono questo tipo di preparazioni provate la mia vellutata di piselli e buon appetito a tutti…ciao e alla prossima!

Ingredienti per 2 persone:
2 patate medie;
½ cipolla;
150 gr di piselli;
olio di oliva;
sale.
_____
Tempi: 10 min di preparazione + 20/25 min di cottura
_____
Preparazione:
Insaporire la cipolla nell’olio per qualche minuto:

vellutata di piselli 1 - delizia divina

Aggiungere le patate tagliate a tocchetti:

vellutata di piselli 2 - delizia divina

Unire anche i piselli, coprire con acqua, salare e portare a cottura mescolando spesso:

vellutata di piselli 3 - delizia divina

Quando le verdure sono cotte frullarle con un frullatore a immersione:

vellutata di piselli 4 - delizia divina

Servire la vellutata di piselli calda o tiepida:

vellutata di piselli 5 - delizia divina

vellutata di piselli - delizia divina

Segui delizia divina anche sui social facebooktwittergoolge + e per ricevere in anteprima le novità iscriviti alla newsletter nello spazio a destra!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

2 risposte a VELLUTATA DI PISELLI

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

 

Categorie in rilievo
Video ricette
Iscriviti alla newsletter
Categorie
Ricette in evidenza

Cheesecake al cioccolato

Pasta fredda con rucola e tonno

Fagottini ai wurstel

Insalata di riso integrale

Delizia divina sui Social
Seguimi su instagram
utenti online