torta profumata all'arancia - delizia divina

La torta profumata all’arancia è ottima come dolce da colazione o da merenda, dal gusto delicato e fresco dell’arancia, perfetta anche per i bambini. Potete preparare il dolce in poco tempo, con le arance di stagione, e avere così una merenda golosa da gustare in qualsiasi momento della giornata o da farlo portare ai bambini anche a scuola. Potete servire la torta all’arancia così semplice, come ho fatto io, oppure magari glassarla con il succo d’arancia e lo zucchero a velo per renderla più particolare. In ogni caso servirete ai vostri ospiti un ottimo dolce sano e genuino, vi consiglio di provarlo. Allora con questa torta profumata all’arancia vi saluto e vi auguro una buona giornata…ciao e a presto!

 

Ingredienti per 4/6 persone:
150 gr di farina;
150 gr di zucchero;
½ bicchiere di olio di semi;
½ bicchiere di latte;
1 arancia (scorza più succo);
1 uovo + 1 tuorlo;
1 bustina di vanillina;
1 bustina di lievito per dolci;
zucchero a velo qb.
_____
Tempi: 20 min di preparazione + 30 min di cottura
_____
Preparazione:
In una ciotola mescolare le uova e lo zucchero con una frusta:

torta profumata all'arancia 1 - delizia divina

Aggiungere la bustina di vanillina, la scorza e il succo dell’arancia e mescolare aggiungendo un po’ per volta anche il latte e l’olio:

torta profumata all'arancia 2 - delizia divina

Infine unire la farina setacciata mescolata al lievito:

torta profumata all'arancia 3 - delizia divina

Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo, versarlo in una tortiera imburrata e infarinata:

torta profumata all'arancia 4 - delizia divina

Infornare e cuocere la torta all’arancia a 180° per 30 minuti circa, una volta fredda spolverizzare con zucchero a velo:

torta profumata all'arancia - delizia divina

torta profumata all'arancia - delizia divina

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4 risposte a TORTA PROFUMATA ALL’ARANCIA

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