ciambella al bicchiere - delizia divinaLa ciambella al bicchiere è un dolce ottimo da gustare per merenda o prima colazione, facile da preparare visto che non occorre neanche pesare gli ingredienti. Basta infatti usare un bicchiere come misurino per avere un dolce in pochi minuti da preparare anche come ricetta veloce. Potete servire la ciambella così semplice o spolverizzare la superficie con dello zucchero a velo.

La ciambella al bicchiere è risultata molto soffice e si conserva per qualche giorno a temperatura ambiente per cui può essere il vostro dolce per la colazione di diverse mattine. Allora che aspettate a prepararla se qualcuno all’improvviso vi chiede un dolce ecco che questa ciambella fa al caso vostro. Adesso vi saluto e buona giornata a tutti!

Ingredienti per 8 persone:
3 bicchieri di farina;
3 uova;
2 bicchieri di zucchero;
1 bicchiere di latte;
1 bicchiere di olio di semi;
1 bustina di lievito per dolci.

 

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Tempi: 10 min di preparazione + 30/35 min di cottura

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Preparazione:
In una ciotola mescolare con le fruste le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso, aggiungere l’olio e il latte:

ciambella al bicchiere 1- delizia divina

 Poi aggiungere la farina mescolata al lievito, mescolare di nuovo con le fruste fino ad ottenere un composto omogeneo:

ciambella al bicchiere 2 - delizia divina

Versare il composto ottenuto in uno stampo a ciambella imburrato e infarinato:

ciambella al bicchiere 3 - delizia divina

Cuocere la ciambella nel forno a 180 gradi per circa 30/35 minuti:

ciambella al bicchiere - delizia divinaciambella al bicchiere - delizia divina

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3 risposte a Ciambella al bicchiere

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