Fiorella

gnocchi con zucca e provola - delizia divinaultima ricettaL’abbinamento provola e zucca in questa ricetta rende il piatto davvero saporito da proporre anche in occasione di un pranzo con ospiti. Gli gnocchi con zucca e provola infatti sono ottimi e la cottura in forno li rende ancora più buoni grazie alla provola filante. Preparare la ricetta è molto semplice dopo aver cotto la zucca basta mettere tutto in una pirofila e cuocere in forno. Potete anche cuocere la zucca il giorno prima e tenere pronta la pirofila per poi cuocere gli gnocchi al forno. Continua a leggere

pollo con piselli al forno - delizia divinaIl pollo al forno con piselli è una ricetta classica di secondo piatto da servire per pranzo o cena, generalmente può essere un piatto del pranzo domenicale. La preparazione della ricetta è molto semplice visto che basta mettere tutto in una pirofila e cuocere in forno. Si tratta perciò anche di un piatto leggero privo di molte calorie vista anche la cottura in forno. Il pollo con i piselli è buono anche il giorno dopo, basta riscaldarlo in forno per pochi minuti. Continua a leggere

sformato di patate e ricotta - delizia divinaLa ricetta di oggi è quella di un ottimo sformato di patate arricchito dalla ricotta che lo rende gustoso e delicato al tempo stesso. Potete servire lo sformato per antipasto o secondo magari con un contorno di verdure, ottimo da mangiare sia caldo che freddo se avanza potete riscaldarlo e mangiarlo anche il giorno dopo. La ricotta è l’ingrediente speciale che caratterizza la ricetta, potete prepararla anche se ne avete di avanzata in frigo per consumarla. Continua a leggere

strudel salato con patate e pancetta - delizia divinaLo strudel salato in questa versione con patate e pancetta è davvero ottimo, ideale da servire come antipasto o per un buffet. L’abbinamento patate e pancetta lo rende saporito e buono da mangiare anche freddo, potete prepararlo, infatti, anche in anticipo di un giorno. Se usate la pasta sfoglia già pronta preparare lo strudel con patate e pancetta è molto semplice, una volta freddo si può tagliare e servire già a fette come portata finger food. Continua a leggere

dolcetti di carnevale alla ricotta - delizia divinaPer voi una ricetta di carnevale che anche quest’anno non poteva mancare, sono dei dolcetti sfiziosi che sembrano delle zeppole ma non lo sono perchè a base di ricotta. Proprio quest’ultimo ingrediente rende questi dolcetti buonissimi e morbidissimi da gustare per merenda, colazione o quando più si preferisce. Naturalmente appena fritti e ancora caldi sono il top ma anche freddi si possono mangiare perchè davvero buoni. Continua a leggere

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