• Verdure

gnocchi con zucca e provola - delizia divinaultima ricettaL’abbinamento provola e zucca in questa ricetta rende il piatto davvero saporito da proporre anche in occasione di un pranzo con ospiti. Gli gnocchi con zucca e provola infatti sono ottimi e la cottura in forno li rende ancora più buoni grazie alla provola filante. Preparare la ricetta è molto semplice dopo aver cotto la zucca basta mettere tutto in una pirofila e cuocere in forno. Potete anche cuocere la zucca il giorno prima e tenere pronta la pirofila per poi cuocere gli gnocchi al forno. Continua a leggere

sformato di patate e ricotta - delizia divinaLa ricetta di oggi è quella di un ottimo sformato di patate arricchito dalla ricotta che lo rende gustoso e delicato al tempo stesso. Potete servire lo sformato per antipasto o secondo magari con un contorno di verdure, ottimo da mangiare sia caldo che freddo se avanza potete riscaldarlo e mangiarlo anche il giorno dopo. La ricotta è l’ingrediente speciale che caratterizza la ricetta, potete prepararla anche se ne avete di avanzata in frigo per consumarla. Continua a leggere

spinaci-filanti-in-padella-delizia divinaGli spinaci filanti sono un contorno facile e veloce da preparare anche per un pranzo o una cena, da cuocere all’ultimo minuto. Sono tanto semplici quanto buoni questi spinaci grazie al formaggio fuso che li rende appetitosi anche per i bambini. Per prepararli potete usare il tipo di formaggio che preferite basta che si sciolga e se volete potete aggiungere anche del parmigiano grattugiato. Continua a leggere

pasta-con-piselli-e-pancetta-delizia divinaOggi la ricetta di un classico primo piatto la pasta con piselli e pancetta semplice e saporita grazie al dolce dei piselli e al gusto deciso della pancetta. Nel periodo primaverile per preparare la ricetta si possono usare i piselli freschi mentre nel resto dell’anno quelli surgelati come nel mio caso. Per quanto riguarda il tipo di pasta da usare occorre scegliere formati corti come tubetti, farfalle o conchiglie. Continua a leggere

spezzatino-con-piselli-delizia divinaLa ricetta di oggi è quella di un classico secondo piatto saporito “lo spezzatino con i piselli” che potete servire per pranzo o cena o magari come piatto unico. La preparazione della ricetta è semplice, richiede solo un po’ di tempo per la cottura della carne. Ottimo da proporre soprattutto nel periodo invernale lo spezzatino con piselli va servito caldo e fumante accompagnato da un buon pane, se la carne è tenera risulterà davvero buono. Continua a leggere

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