ricette light

frittata di spinaci al forno - delizia divinaLa frittata di spinaci è una ricetta che già vi ho proposto un po’ di tempo fa e adesso ve la ripropongo nella versione al forno altrettanto buona ma più leggera. Dopo le abbuffate estive ho pensato che adesso è ora di rimettersi in forma con qualche piatto dietetico. La preparazione della ricetta è semplice, richiede pochi ingredienti facilmente reperibili in frigo per cui da preparare anche all’ultimo momento. Continua a leggere

insalata con rucola e uova sode - delizia divina
Per voi oggi una ricetta di insalata perfetta da proporre in questa calda estate come piatto leggero e unico. Si sa quando fa caldo è meglio non appesantirsi mangiando piatti leggeri come le insalate da proporre in tante varianti diverse. La rucola si presta a preparare delle ottime insalate tra cui questa che vi propongo oggi arricchita anche dalle uova sode, davvero gustosa, sul blog trovate anche la versione con rucola e surimi.
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pollo con piselli al forno - delizia divinaIl pollo al forno con piselli è una ricetta classica di secondo piatto da servire per pranzo o cena, generalmente può essere un piatto del pranzo domenicale. La preparazione della ricetta è molto semplice visto che basta mettere tutto in una pirofila e cuocere in forno. Si tratta perciò anche di un piatto leggero privo di molte calorie vista anche la cottura in forno. Il pollo con i piselli è buono anche il giorno dopo, basta riscaldarlo in forno per pochi minuti. Continua a leggere

spinaci-filanti-in-padella-delizia divinaGli spinaci filanti sono un contorno facile e veloce da preparare anche per un pranzo o una cena, da cuocere all’ultimo minuto. Sono tanto semplici quanto buoni questi spinaci grazie al formaggio fuso che li rende appetitosi anche per i bambini. Per prepararli potete usare il tipo di formaggio che preferite basta che si sciolga e se volete potete aggiungere anche del parmigiano grattugiato. Continua a leggere

frittata-di-zucchine-al-forno-delizia divinaLa frittata di zucchine al forno è una variante più leggera della classica frittata di zucchine ma non per questo meno saporita. Potete servire questa frittata come secondo ma anche come antipasto o piatto a buffet magari già tagliata a cubetti. Buona da mangiare sia calda che fredda perciò può essere preparata anche in anticipo. La frittata di zucchine cotta in forno cuoce in maniera uniforme e consente di evitare il passaggio di doverla girare. Continua a leggere

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